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birnen:doppelte_phillipsbirne

Doppelte Phillipsbirne

Doppelnamen: Frühe Diel, Sommer-Diel

Herkunft: Belgien; Zufallssämling gefunden um 1800 von van Mons

Frucht: mittel bis groß; stumpfkegelförmig; Grundfarbe grün später gelb; Deckfarbe leicht verwaschen orangerot; Kelchgrube flach, flächig berostet; Kelchblätter aufrecht, hornig; Stiel dick; deutliche Stielgrube, nicht berostet; Schalenpunkte zahlreich, braun; teilweise leicht netzartiger Rost

Geschmack und Eignung: süß- säuerlich; aromatisch; schmelzend, saftig; Tafel- und Wirtschaftsbirne

Reife: Sommerbirne, Herbstbirne

Pflückreife: Anfang September

Genussreife: September

Wuchsstärke: stark

Blühzeitpunkt: früh

Ertragsbeginn auf Hochstamm (stark wachsende Unterlage): früh

Sortenfotos:


Sortenbeschreibung und Fotos: C. HOLLER (2005- 2008), Projekt „Sortengarten Burgenland“ im Rahmen der „Sonstigen Maßnahmen der Entwicklung des ländlichen Raumes“ im Auftrag des Naturschutzbund Burgenland.

Die Verwendung der Texte und Fotos ist nur mit ausdrücklicher Zustimmung des Autors erlaubt.

birnen/doppelte_phillipsbirne.txt · Zuletzt geändert: 2013/02/28 16:34 von verena

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http://ec.europa.eu/agriculture/rurdev/index_de.htm