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birnen:kleine_gruene_sommerbirne

„Kleine Grüne Sommerbirne“

Arbeitsname

Herkunft: Güssing, Ludwigshof (Bezirk Güssing)

Frucht: klein bis mittelgroß; sehr variabel; kegel- bis glockenförmig; unregelmäßig, schief; Grundfarbe dunkelgrün, später gelbgrün; Deckfarbe fehlt; Kelchgrube flach, perlig, netzartig berostet; Kelchblätter sternförmig; Stiel sehr variabel, schief durch Fleischwulst; Stielgrube fehlt, nicht berostet; Schale griffig, rau; Schale teilweise leicht netzartig berostet; Schalenpunkte sehr zahlreich, klein, braun

Geschmack und Eignung: süß, zimtartig gewürzt; aromatisch; etwas trocken; Tafel- und Wirtschaftsbirne

Reife: Sommerbirne

Pflück- u. Genussreife: August

Blühzeitpunkt: mittel

Sortenfotos:


Sortenbeschreibung und Fotos: C. HOLLER (2005- 2008), Projekt „Sortengarten Burgenland“ im Rahmen der „Sonstigen Maßnahmen der Entwicklung des ländlichen Raumes“ im Auftrag des Naturschutzbund Burgenland.

Die Verwendung der Texte und Fotos ist nur mit ausdrücklicher Zustimmung des Autors erlaubt.

birnen/kleine_gruene_sommerbirne.txt · Zuletzt geändert: 2013/02/28 16:48 von verena

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http://ec.europa.eu/agriculture/rurdev/index_de.htm