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birnen:kongressbirne

Kongressbirne

Doppelnamen: Andenken an den Kongress

Herkunft: Frankreich, vor 1870; benannt nach dem Internationalen Pomologen-Kongress 1867 in Paris

Frucht: sehr groß; kegelförmig; unregelmäßig, beulig; Grundfarbe gelbgrün, später dunkelgelb; Deckfarbe verwaschen orangerot bis gestreift; Kelchgrube weit, flach, beulig; Stiel dick, braun, kurz, schief; Stielgrube fehlt, mit Fleischwulst, berostet; Schale teilweise netzartig bis fleckig berostet

Geschmack und Eignung: süß; aromatisch; halbschmelzend, sehr saftig; Tafel- und Wirtschaftsbirne

Reife: Herbstbirne

Pflückreife: Anfang September

Genussreife: September bis Oktober

Wuchsstärke: mittelstark

Blühzeitpunkt: mittel

Ertragsbeginn auf Hochstamm (stark wachsende Unterlage): früh

Sortenfotos unter:

http://www.obstsortendatenbank.de/kongressbirne.htm

birnen/kongressbirne.txt · Zuletzt geändert: 2013/02/14 10:45 (Externe Bearbeitung)

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http://ec.europa.eu/agriculture/rurdev/index_de.htm