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birnen:margarete_marillat

Margarete Marillat

Herkunft: Lyon, Frankreich, um 1870; gezüchtet vom Gärtner Marillat, benannt nach seiner Frau

Frucht: sehr groß; stumpfkegelförmig; unregelmäßig, beulig; Grundfarbe dunkelgelb, später hellgelb; Deckfarbe minimal orangerot verwaschen; Kelchgrube flach, beulig, flächig berostet; Kelchblätter hornig aufrecht; Stiel dick, braun, schief; Stielgrube fehlt, flächig berostet, mit Fleischwulst; Schale teilweise netzartig berostet; Schalenpunkte, zimtbraun, groß

Geschmack und Eignung: süß; aromatisch; schmelzend, saftig; sehr gute Tafelbirne, Wirtschaftsbirne

Reife: Sommerbirne, Herbstbirne

Pflück- uns Genussreife: September

Wuchsstärke: stark

Blühzeitpunkt: mittel

Ertragsbeginn auf Hochstamm (stark wachsende Unterlage): früh

Sortenfotos:


Sortenbeschreibung und Fotos: C. HOLLER (2005- 2008), Projekt „Sortengarten Burgenland“ im Rahmen der „Sonstigen Maßnahmen der Entwicklung des ländlichen Raumes“ im Auftrag des Naturschutzbund Burgenland.

Die Verwendung der Texte und Fotos ist nur mit ausdrücklicher Zustimmung des Autors erlaubt.

birnen/margarete_marillat.txt · Zuletzt geändert: 2013/02/28 16:49 von verena

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http://ec.europa.eu/agriculture/rurdev/index_de.htm