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birnen:mittelgrosse_mostbirne_von_erkinger

„Mittelgroße Mostbirne von Erkinger“

Arbeitsname

Herkunft: Deutsch Kaltenbrunn (Bezirk Jennersdorf)

Frucht: klein; kugel- bis eiförmig; regelmäßig; Grundfarbe grün; Deckfarbe fehlt; Kelchgrube sehr flach; Kelchblätter aufrecht, hornig, teilweise zurückgeschlagen; Stiel grün, lang, knospig; Stielgrube fehlt, meist Fleischwulst; Schale glatt, unberostet; Schalenpunkte braun, zahlreich, sehr klein

Geschmack und Eignung: süß; nicht herb, rasch teigig; Schale zart; Mostbirne

Reife: Herbstbirne

Pflückreife und Verwertung: Ende September

Sortenfotos:


Sortenbeschreibung und Fotos: C. HOLLER (2005- 2008), Projekt „Sortengarten Burgenland“ im Rahmen der „Sonstigen Maßnahmen der Entwicklung des ländlichen Raumes“ im Auftrag des Naturschutzbund Burgenland.

Die Verwendung der Texte und Fotos ist nur mit ausdrücklicher Zustimmung des Autors erlaubt.

birnen/mittelgrosse_mostbirne_von_erkinger.txt · Zuletzt geändert: 2013/03/01 08:12 von verena

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http://ec.europa.eu/agriculture/rurdev/index_de.htm